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- barra de pan tierno
Tostar las caras interiores del pan en la sartén.
- cebolla en rodajas finas
- tomate en rodajas finas
Pasar unos minutos por la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Montar las verduras en la parte inferior del bocadillo.
- chorizo criollo o butifarra
Abrir la butifarra por la mitad y asarla en la sartén con un poco de aceite de oliva. Sacar y colocar en el bocadillo.
- queso de cabra cremoso en rodajas
Cubrir la butifarra con el queso y cerrar el bocadillo.