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- 70 gr. de nutella o nocilla
- 250 ml. de nata líquida ligera (18% MG)
- 25 gr. de azúcar
Mezclarlo todo bien, calentar al fuego y llevar a ebullición removiendo.
- 2 hojas de gelatina (aprox. 3 gramos)
Remojar la gelatina previamente en agua fría durante 5 minutos. Escurrirla bien y añadir a la nata fuera del fuego.
Dejar enfriar un poco, removiendo para que no se forme una película en la superficie.
Echar en moldes pequeños y enfriar en nevera.