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- 1 yogur griego natural (opción: sustituir por 1 yogur de limón)
- 60 g de mantequilla derretida
Mezclar con varillas en un bol.
- 2 huevos
- 2 vasos de yogur de azúcar
- 4 vasos de yogur de leche entera
- 2 vasos de yogur de harina
Añadir los ingredientes anteriores uno a uno en el orden indicado e ir mezclando bien con unas varillas.
Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
- canela en polvo
- azúcar
Espolvorear con abundante canela y un poco de azúcar.
Hornear a 180º C durante 60 minutos aproximadamente. Dejar enfriar y tomar templada.
Fuente: Directo Al Paladar