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- Brut Nature: sin adición de azúcar
- Extra Brut: hasta 6 gr de azúcar por litro
- Brut: hasta 15 gr de azúcar por litro
- Extra seco: entre 12 y 20 gramos de azúcar por litro
- Seco: entre 17 y 35 gramos de azúcar por litro
- Semiseco: entre 33 y 50 gramos de azúcar por litro
- Dulce: más de 50 gramos de azúcar por litro