- 1 cebolla morada
Pochar la cebolla en una sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva hasta que esté blanda.
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de vinagre de módena o de jerez
Añadir la miel y el vinagre y dejar reducir 5-10 minutos.
un sencillo cuaderno de recetas sencillas
Pochar la cebolla en una sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva hasta que esté blanda.
Añadir la miel y el vinagre y dejar reducir 5-10 minutos.
Para hacer en thermomix.
Picar durante 2 segundos a velocidad 5.
Añadir lo anterior y programar 35 minutos a temperatura varoma en velocidad cuchara.