Montado De Anchoas con Tapenade

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5 de 1 voto

Montado De Anchoas Con Tapenade

  • un panecillo tostado por la cara interior

Rellenar el pan de la siguiente forma:

  • ajo frotado en la parte interior del pan
  • chorrito de aceite de oliva virgen
  • untar con salsa tapenade (ver receta aquí)
  • pimiento del piquillo en tiras
  • un poco de rúcula o canónigos
  • unas anchoas (o ventresca)