Paté De Centollo

(Aunque en realidad no lleva centollo…)

• 1 lata de mejillones al natural (no en escabeche). Intentad que sean de la mejor calidad posible.
• 3 palitos de cangrejo
• 1 lata de anchoas de calidad o sardina anchoada (50 gr.).
• 1/2 cebolleta pequeña
• 1 bote pequeño de mayonesa (200 gr.)

Triturar todo muy bien con batidora.

Untar en galletas saladas o crackers.