Salsa Vinagreta

• 1/2 cebolleta
• 2 dientes de ajo
• perejil
• 3 huevos cocidos
• 3 tomates pelados
• 1/2 pimiento rojo
• harina

Picar muy fino.

• 1/2 vasito de vinagre
• 2 vasitos de aceite de oliva
• sal

Batir bien con varillas y añadir los ingredientes picados.