Reducción De Pedro Ximénez (Votos: 0 Promedio: 0) 1 vaso de vino Pedro Ximénez 3 cucharadas de azúcar Cocer a fuego suave reduciendo hasta lograr una textura de napado, como una crema ligera. Dejar enfriar. Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)