Presentación

Lápices

Bienvenido a Lápiz y Mantel.

Este espacio no es un blog de recetas o un libro de cocina.

Es simplemente un cuaderno de notas personales sobre cocina y comida. Una recopilación de apuntes, recetas o ideas más o menos ordenadas. Unas notas que son fruto de muchas pruebas en la cocina, de libros, vídeos, webs, programas, revistas, restaurantes, amigos, madres y/o abuelas, y también de todos esos intentos que sorprendentemente salieron bien.

Este cuaderno no es completo. Incluso en ocasiones puede resultar confuso o desordenado.

Pero ese no es el objetivo. Mi intención es que sea útil, al menos para mí. Me permite tener mis notas disponibles de una forma cómoda en cualquier lugar.

Si has encontrado este cuaderno y te resulta útil, estupendo. Me alegro.

Buen provecho 😉

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