Licor De Café

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5 de 1 voto

Licor De Café

  • 750 ml. de café cargado caliente
  • 8 cucharadas colmadas de azúcar (aprox. 180-200 gr.)
  • 50 gr. de café en grano
  • 2 onzas de chocolate negro al 70 u 80% de cacao (aprox. 20 gr.)

Mezclar todo en caliente para que se disuelva todo bien.

  • 750 ml de aguardiente
  • 500 ml de almíbar (2 partes de azúcar y 1 de agua, calentar hasta ebullición y dejar enfriar)

Añadir, mezclar y embotellar.