Panna Cotta De Nutella

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Panna Cotta De Nutella

  • 70 gr. de nutella o nocilla
  • 250 ml. de nata líquida ligera (18% MG)
  • 25 gr. de azúcar

Mezclarlo todo bien, calentar al fuego y llevar a ebullición removiendo.

  • 2 hojas de gelatina (aprox. 3 gramos)

Remojar la gelatina previamente en agua fría durante 5 minutos. Escurrirla bien y añadir a la nata fuera del fuego.

Dejar enfriar un poco, removiendo para que no se forme una película en la superficie.

Echar en moldes pequeños y enfriar en nevera.