Picatostes

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Picatostes

Muy ricos para acompañar cremas y sopas.

  • rebanadas de pan de molde sin corteza

Cortar las rebanadas en cuadraditos de 1×1 cm con un cuchillo afilado.

Dos formas distintas de hacerlos:

a) Freir en aceite de oliva bien caliente hasta que estén dorados. Retirar y escurrir sobre papel absorbente.

b) Al horno, más ligeros: poner los cuadraditos de pan encima de un papel aluminio en la rejilla del horno. Hornear a 180º hasta que estén dorados, unos 10 minutos.