(Votos: 0 Promedio: 0)
Cantidades para 4 sandwiches:
- 8 rebanadas de pan de molde
- 8 cucharadas de salsa pesto
- 150 gr. de queso brie
- 150 gr. de mortadela italiana de Bolonia en lonchas muy finas
- 100 gr. de canónigos o rúcula
- mantequilla a temperatura ambiente
Cortar en láminas finas el queso brie. Preparar el sandwich de la siguiente forma:
Pasar por la plancha o sartén a fuego medio-bajo unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén ligeramente dorados.
Servir calentitos.