Sandwich De Brie y Mortadela

Print Friendly, PDF & Email
5 de 1 voto

Sandwich De Brie y Mortadela

Cantidades para 4 sandwiches:

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 cucharadas de salsa pesto
  • 150 gr. de queso brie
  • 150 gr. de mortadela italiana de Bolonia en lonchas muy finas
  • 100 gr. de canónigos o rúcula
  • mantequilla a temperatura ambiente

Cortar en láminas finas el queso brie. Preparar el sandwich de la siguiente forma:

Sandwich de Brie y Mortadela Esquema

Pasar por la plancha o sartén a fuego medio-bajo unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén ligeramente dorados.

Servir calentitos.