Langoschinos

Print Friendly, PDF & Email
4 de 8 votos

Langoschinos

  • langostinos
  • sal
  • un paquete de fideos chinos o noodles

Metemos los fideos chinos en un bol y los cubrimos con agua hirviendo. Los tapamos con un plato y los tenemos así durante tres minutos. Los sacamos, escurrimos bien y reservamos.

Pinchar un langostino en cada brocheta y salamos.

Enrollar a mano unos pocos fideos chinos alrededor de cada langostino. Freír en abundante aceite de oliva hasta que queden dorados, 1 minuto aprox.

Fuente: Falsarius Chef.