Masa De Empanada Gallega

Print Friendly, PDF & Email

Masa De Empanada Gallega

  • 1 vaso de agua
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 nuez de levadura de panadería
  • 1 cucharadita rasa de sal

Mezclar muy bien.

  • 250 gr. de harina

Añadir la harina y amasar con el resto de ingredientes.

Pinchar la masa antes de meterla en el horno. Hornear a 200º.

Fuente: Ramón y Manuela, Vigo, 1995.